
仙人餅
因為黃仙人帶領早期客家先民開墾水圳(仙人圳),鄉民感念,故立廟祭祀。而仙人圳至今仍水量豐沛,灌溉十八羅漢山下良田。
山城花語美好生活促進會,參與莫拉克重建開始,就本著協助六龜農業發展的初衷,至今已經三年。前年,我們推出"龜王餅"深受外界好評。今年,我們再度推出以六龜同特產為質地,並以在地故事為內涵的"仙人餅",還望各界長官及好友多多支持。
仙人餅九入原價360元
開賣流血特價 225元

仙人餅
因為黃仙人帶領早期客家先民開墾水圳(仙人圳),鄉民感念,故立廟祭祀。而仙人圳至今仍水量豐沛,灌溉十八羅漢山下良田。
山城花語美好生活促進會,參與莫拉克重建開始,就本著協助六龜農業發展的初衷,至今已經三年。前年,我們推出"龜王餅"深受外界好評。今年,我們再度推出以六龜同特產為質地,並以在地故事為內涵的"仙人餅",還望各界長官及好友多多支持。
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轉至於王坤煌的fackbook文章

99年8月8日,南台灣受到莫拉克的颱風肆虐,高雄六龜寶來地區的檨仔腳,因對外橋梁被沖毀頓時變成孤島,接近溪谷邊的居民,來到地勢較高的劉媽媽家避難了。
一開始,劉爸爸覺得很不習慣,突然增加許多”家人”,但經過共同艱困時期後,當這些”家人”回去後,劉爸爸發現缺少許多想念聲音,沒有人一起吃大鍋飯了…。此時,劉媽媽開始試著做薑母糖,但卻苦想不出名字,而這些”家人”就取「愛心薑母糖」,也就是今日「劉媽媽愛心薑母糖」了。
劉媽媽親自採收薑、削皮、打成薑泥加入黑糖熬煮、冷卻成黑色方塊的薑母糖
劉媽媽的愛心薑母糖,主要材料只有兩樣,自家種的一年有機薑,加上黑糖下去熬煮而成。製作方式是將生薑洗乾淨後,削除部分的薑皮,再用果汁機加點水把生薑打成泥,加入黑糖中熬煮,熬煮出薑與糖完美結合,具有黑巧克力光澤的薑母糖。
劉爸爸都用自己發酵的肥料施肥喔!
悠遊山城 /樹玫瑰、在地商品銷售中心。。。
高雄市六龜區除了夏日泛舟、冬季泡湯外,還有四季賞花的好去處,開車通過六龜大橋第一個路口左轉,前進約300公尺,就能抵達「悠遊山城」,滿園嬌豔的樹玫瑰,任君欣賞。「悠遊山城」的玫瑰花海,由王坤煌、夏凱軍兩名好友聯手打造,距知名的六龜育幼院、妙崇寺及諦願寺不遠,是全台第一家樹玫瑰專業栽植場,曾經在台北市林官邸玫瑰展的樹玫瑰就是這兒出品。
六龜生機樂活產業中心:http://yoyomountain.pixnet.net/blog/post/89460929
阿甘姨手工坊/金煌芒果乾、香蕉乾、洛神花蜜餞、百香果汁、番茄醬。。。
金煌芒果來自六龜果農黃金煌先生於60年代選育出的品種,具有糖度高無酸味的特質,品質極佳,相當受到消費者喜愛。而六龜在風災後,又多了一個有關金煌芒果的故事,阿甘姨為62歲的農婦,自己的農田在風災時被沖毀,損失慘重,不過阿甘姨卻沒有被擊垮,反而更想讓消費者更容易吃的到六龜特產好滋味,於是阿甘姨運用手工,製作了新鮮且絕不加糖與防腐劑的芒果乾,讓大家可以吃到真正的芒果果肉,也兼顧了健康。
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余師姐工作坊/山薑黑糖。。。
余師姐堅持用當地天然的山薑原料及台灣在地黑糖,製作出讓人回味無窮的好薑糖,如今,災後重建之際,透過社區媽媽的手工來徹底把薑刷洗乾淨,以適度的火侯,熬煮出薑與糖的完美結合,製作出「台灣黑巧克力-山薑黑糖」肯定讓您一口接一口,心頭更添暖意。
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八八企業社/手感皂。。。
有人說,六龜區是蓮霧的歸宿,淡淡的湖水滋養出甜甜的果汁,漆黑的淤泥孕育出嫩紅美妙的果實,而在丘陵交會之地住了一群婦女,她們靠自己的雙手採收蓮霧,用雙手替自己爭一口氣。可是,無情的風災吹倒了她們的樹,洶湧的水災傾斜了她們的人生,今天,她們的雙手雖然多了點皺紋,但她們並沒有停下來,依然勤勞幹活。感謝大家的努力與協助,讓我們失落的笑容在肥皂泡泡中重現。
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德芳製茶農產行/野生山茶、烏龍茶、金萱茶及東方美人茶。。。
德芳製茶所的製茶師傅「劉德豐」為人相當的憨厚純樸,為人相當熱心於製茶之餘參與民防組織。看似年輕的劉師傅製茶經驗也長達25年,此製茶所主要以替業者代工的方式經營,由於劉師傅對於製茶的過程相當嚴謹,對於品質的要求也相當高,所生產的產品品項有:野生山茶、烏龍茶、金萱茶及東方美人茶,皆深厚好評。期待消費者能夠到六龜區找茶,相信憨厚純樸的劉師傅絕對能夠讓您品嚐到極具人情味的六龜好茶。
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華興茶行/野生茶、酵母紅茶、台灣黑茶、黃金茶蛋。。。
製茶經驗達30年,民國71、73、75年各獲得縣政府、民國76省政府模範農民獎勵,更在民國80年輔導鄉內農民有成,受頒十大傑出青年農民。由於為人熱心,推展種茶、製茶不遺餘力,深獲各界好評。民國99年協助山城花語美好生活促進會推動「產業升級風華再造-高雄縣六龜鄉桃源鄉原住民文化創意產業舵手計畫」擔任山茶製茶講師,協助推展原住民的山茶產業。
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玉頂茶行/單欉野生茶、虎頭柑野生茶、六龜野生團茶。。。
玉頂茶園業者潘文財製茶師經驗長達30年,據了解,野生茶樹為喬木,由於野生的關係茶樹與茶樹距離甚遠,潘老闆替野生茶樹取了一個特別的名字「單欉野生茶」,有別於一般高山茶的灌木樹種,樹形高大,葉片也較大。因其茶香與茶味有獨特的氣味,很受品茗人士青睞,經常供不應求。潘老闆針對茶樹老葉進行研發,開發出類似普洱茶的「六龜野生團茶」,團茶的香味特殊,除了野生茶的香氣外,另外還有淡淡的海苔風味,讓人有種置身在海洋般的錯覺,此種感受只能等您親自到六龜山茶之鄉來體會!
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美崙山製茶行 /金萱茶27、烏龍茶、野生茶、美崙山紅茶。。。
美崙山製茶所有一位六龜區唯一的女製茶師「莊明芳」,製茶技術不亞於男性製茶師傅,並且搭配上位於高雄市六龜區新發里不老溫泉上方「美崙山」所產的野生茶,經過製茶所多年研發,生產出東方美人茶、烏龍茶、金萱茶、野生山茶及老茶產品多樣供消費者選購。另外,本製茶所有一項獨領風騷的特色產品「美崙山紅茶」,口感極芳香又味甘,為世界獨特的台灣茶葉。讓您喝了並一想再喝。如能搭配茶點、蛋糕或西點等享用,更能讓自己有化身貴族般的享受紅茶的芳香口感中。
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