08/17
今天非常感謝林和樂老師百忙之中趕來六龜
指導準備上市的山茶芒果綠豆椪!
林和樂老師正在跟經理仔細的討論內餡跟做法!
討論結束後,老師正在思考材料的比例與成本
還有如何增加口感不得不讓人佩服他的專業!
這是產品最獨特的地方唷旁邊白白的這是麻糬
右上角的是加了芒果的麻糬!
將做好的半成品進入烤箱它等等會越來越膨喔!!
在烤箱內的燈光照射下,很明顯的看到上面的皮有點龜裂
此時味道也慢慢的飄了出來
烤好囉皮酥內軟的好滋味出爐囉等等試吃後在跟大家分享口感與滋味
這是山茶芒果綠豆椪的橫切面,感覺有沒有特別不一樣呢
香香甜甜綠豆內餡,配上麻糬軟軟的口感之外
還有清香的芒果果粒吃起來真的是非常可口呢
跟傳統的綠豆椪最不一樣的地方是吃起來不單單只有綠豆內餡的香味
也不會覺得很膩唷
這是材料的芒果乾跟山茶吃著加入山茶的芒果綠豆椪
飲一口山茶感覺非常的享受,也非常的愜意,在這個時刻
似乎聽不到馬路上的汽車聲,人們的談話聲,可以得到真正的放鬆
絕對是人生的一大享受!
配上冷泡的山茶來做搭配,也是很對味唷,非常符合年輕人的配法!
定價單顆60元
中秋促銷價40元
禮盒為8顆320元
還有8顆+上兩包可口美味芒果乾,價位是460元
若要訂購請來電洽詢
生機樂活產業中心
電話:07-6894864
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