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到了中午,我們到了新發獅山胡椒園,沒看過生胡椒的我,充滿著期待呢!
到了胡椒園門口,看到好多印度橄欖花,開的非常漂亮呢!
看到了胡椒,跟想像的有點像呢,圓圓的,只是不知道成熟是這種顏色。
他,是胡椒伯陳振山先生,個性非常開朗豪爽,時常開懷大笑呢!
他說,他引進印度胡椒,將其改良,讓胡椒適合台灣本土生長,
有著全台灣最大胡椒園,胡椒伯說他的產品,都在國內販售。
隨後胡椒伯拿出研磨機研磨胡椒粒,說聞聞看、嚐嚐看,
一開始聞了聞,竟然不會嗆鼻呢!有股香香的木柴清香,讓我意想不到,
之後嚐了嚐,果然好辣、好麻,胡椒伯說好的胡椒才會又麻又香,
而且不會麻到嘴巴外面,只會麻在喉嚨裡,涼涼的有提神作用呢!
之後到了餐廳,聽到了準備要吃胡椒雞,肚子馬上餓了起來呢!
戴上手套準備吃胡椒雞囉~看到我開心的表情,就知道有多期待囉!!
哇!胡椒雞上桌囉~馬上拿起來一口咬下,很香很麻,麻的真過癮,
肉肉吃起來嫩嫩的,不會像桶仔雞吃起來一樣乾乾的,真的非常的好吃。
胡椒伯說,吼!這個我一次都要吃一隻,才過癮,再配兩杯燒酒,
吼!有夠讚的讚!!
筱庭說,很好吃,雖然有點辣,但值得來吃吃看,一定要來吃吃看。
珮歆說,超好吃,大家一起來吃吃看,一定很值得的!
胡椒伯說,要來走走啦!來吃吃看胡椒雞,讚啦!
不過要事先預約喔!不然沒得吃~
因為一隻胡椒雞要做一個小時,有點費時間喔!除非客人們願意等。
也提到八八水災之後,遊客真的是少了很多呢......
希望可以趕快恢復到以前這樣啦!
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